Un meilleur ouvrier de France vous donne les secrets d'un bon croissant!

05 février 2024
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Yann Tabourel, meilleur ouvrier de France en 2007, parcourt actuellement la France pour trouver le meilleur croissant au beurre. Il sera à Epinal mardi 6 février, pour goûter les croissants de 11 élèves apprentis boulangers de moins de 20 ans, qui concourront au pôle des métiers.