Que sert-on dans les assiettes des écoliers d'Epinal ?

07 septembre 2018
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Chaque année 154 000 repas sont produit chaque année dans la cuisine centrale de la ville d’Épinal. Depuis début septembre l'entreprise Elior est le nouveau prestataires en matière de restauration collective qui entraine donc une modification profonde des assiettes servies à l'école.

En podcast ci-dessus : reportage VOSGES FM de Clémence VUILLAUME avec Patrick NARDIN (1er adjoint à la mairie d'Epinal)