Clémence vous cuisine : connaissez-vous le Shiitaké ?

20 octobre 2020
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Chaque jour sur Vosges FM à 11h30 retrouvez votre rendez-vous "Clémence vous cuisine" :

Aujourd'hui direction Docelles pour découvrir la production de Shiitaké selon la méthode traditionnelle sur buche de bois avec Marco DEMACON, producteur chez DM champignons.